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本BLOG为《哈尔滨美食地图》官方BLOG。《哈尔滨美食地图》是哈尔滨首份美食旅游专门指南,以传播弘扬哈尔滨本地美食文化,挖掘保护民间特色餐馆、小吃为宗旨。哈尔滨美食地图收录了以最具哈尔滨特色的“老道外小吃”为代表的老哈170余家特色风味,包罗了哈尔滨多元的饮食文化,所收均为老字号、特色食品、名小吃、民间人气餐馆等。采用精牛皮纸印制,设计古朴精美,极具文化内涵,集收藏性与实用性于一身,是哈尔滨第一品牌美食旅游文化产品。

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民国时期哈尔滨商号在大饭店聚餐照片

2015-01-07 12:37:04| 分类：默认分类 | 标签： |举报 |字号大中小订阅

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这张照片记录了民国时期哈尔滨某商号在饭店聚餐时的场景。据记载，民国时期哈埠各大商号经常在饭店举行宴会，如同记商场历届董事会、股东大会均在道外十六道街“新世界”召开，吃住十天半个月为常事。“十楼一号”等能包办酒席的大饭店也经常接待商号聚餐、宴请。

照片显示这家接待商号会餐的饭店厅堂宽阔、装修美观，规模不小，应是哈埠一家大饭店，很可能是“厚德福”或“十楼一号”其一。照片上共有四桌，40余人，近景头一桌是主桌，桌上还有一个外国人，桌上的圆锥形酒瓶是著名的一面坡三鲜啤酒。远景墙壁上悬挂的一面锦旗上写着“万商云集”字样。

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