特色餐馆推荐
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旧影留香：1966年福德号全体职工合影
2017-3-12 12:57:21 阅读205 评论0 122017/03 Mar12
福德号是哈尔滨一家老饭馆，据1946年《哈尔滨市饭店同业公会会员名簿》记载，其开业于1935年，地址在道里中国八道街2号（现西八道街），经理人胡可义（
三十年代哈尔滨有家“白宫饭店”，女经理历经跌宕人生！
2017-2-18 9:53:54 阅读217 评论0 182017/02 Feb18
一位从哈尔滨走出去的伟大女性，她的家乡应该记住她！
2月12日《生活报》A06版“旧闻钩沉”刊发，美食地图提供资料。
老明信片上发现“老郭家馆”旧影
2017-1-22 14:35:49 阅读244 评论0 222017/01 Jan22
老郭家馆创始于1927年，位于正阳街路北、正阳十一道街与正阳十二道街之间，是哈尔滨历史上资格最老的回民饭店之一，也是解放前哈埠回民饭店四大家之一。
美食地图收集老道外的影像不少，但一直没有正阳十一道街至正阳十二道街路北的街景。这张新近发现的老明信片记录的是1930
红江包子铺新址营业，老厨师主灶的老菜馆
2016-12-31 10:14:38 阅读421 评论2 312016/12 Dec31
北头道街的“红江包子铺”现已搬迁至南二道街103号，12月16日重新营业。现年75
圣诞节说火鸡，30年前哈尔滨的“国际火鸡菜比赛”和“火鸡餐厅”
2016-12-25 10:01:07 阅读159 评论0 252016/12 Dec25
圣诞节大餐中，火鸡是必不可缺的菜肴。据说，这种风俗已有三百多年的历史了。火鸡是美洲特产，在1602年的圣诞节，大批来自英国的移民抵达美洲大陆的朴里茅斯山。当时，那里物产贫乏，只有遍布山野的火鸡，于是他们便捉火鸡，作为过节的主菜。因此圣诞大餐里，除了火腿、甘薯、蔬菜、葡萄干布丁、水果饼、鸡尾酒之外，又多了火鸡。