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非常美食地图

老哈民间美食的发现者 哈尔滨饮食文化展馆

 
 
 

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本BLOG为《哈尔滨美食地图》官方BLOG。 《哈尔滨美食地图》是哈尔滨首份美食旅游专门指南,以传播弘扬哈尔滨本地美食文化,挖掘保护民间特色餐馆、小吃为宗旨。哈尔滨美食地图收录了以最具哈尔滨特色的“老道外小吃”为代表的老哈170余家特色风味,包罗了哈尔滨多元的饮食文化,所收均为老字号、特色食品、名小吃、民间人气餐馆等。采用精牛皮纸印制,设计古朴精美,极具文化内涵,集收藏性与实用性于一身,是哈尔滨第一品牌美食旅游文化产品。

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三、四十年代席设“致美楼”宴请请柬  

2014-03-03 00:18:01|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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三、四十年代席设“致美楼”宴请请柬 - 美食地图 - 非常美食地图
 
       这张请柬是“义同祥”商号在致美楼宴请客人的请柬,时间为“阳历十二月十一日(星期五)下午五时”,通过万年历对照,应为1936年或1942年。
        致美楼作为旧时饭店字号,全国多地都曾出现过,如北京的“致美楼饭庄”。哈尔滨致美楼属于山东帮,是哈尔滨历史上著名的大饭店“十楼一号”之一,地址在道外景阳街,1932年开业,主要投资人和经理人为山东福山人朱登泰,约在1952年停业。
        请柬上显示致美楼为“春记致美楼”,这是致美楼在四十年代初加上去的。1935年致美楼老照片显示,其牌匾上方是“北平”两个小字,而1941年致美楼老照片的牌匾上已经换成“春记”了。美食地图推测,致美楼开始为五人合股,后来股东变动,所以加了“春记”以示区别。
        请柬上还显示致美楼的地址在徐公路。许公路是现景阳街承德广场至一曼街路段的旧称。1923年,中东铁路建路25周年,为纪念首任中东铁路公司督办许景澄,决定将刚刚落成的“山街”(今“一曼街”)到道外“桃花巷”这条马路,命名为“许公路”。致美楼所在二层楼房就位于承德广场,现景阳街与中马路交口丁香大厦处。
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