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本BLOG为《哈尔滨美食地图》官方BLOG。 《哈尔滨美食地图》是哈尔滨首份美食旅游专门指南,以传播弘扬哈尔滨本地美食文化,挖掘保护民间特色餐馆、小吃为宗旨。哈尔滨美食地图收录了以最具哈尔滨特色的“老道外小吃”为代表的老哈170余家特色风味,包罗了哈尔滨多元的饮食文化,所收均为老字号、特色食品、名小吃、民间人气餐馆等。采用精牛皮纸印制,设计古朴精美,极具文化内涵,集收藏性与实用性于一身,是哈尔滨第一品牌美食旅游文化产品。

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二十年代哈尔滨鲁菜老字号“福泰楼”宴请请柬  

2013-07-07 22:09:16|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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二十年代哈尔滨鲁菜老字号“福泰楼”宴请请柬 - 美食地图 - 非常美食地图
 
       此请柬为二十年代,哈尔滨著名百货店“洪盛隆”在哈尔滨著名饭店“福泰楼”宴请“陈敬贤”先生的请柬。
       外封上手书宴请人姓名,封内请柬上文字为:阳历一月十一号午后午句钟洁樽侯,光“洪盛隆”鞠躬。设座福泰楼。道里十一道街,自动电话3646。
       洪盛隆百货店,开业于1922年,地址在道里新城大街93号,主要经营绸缎、呢绒等百货,是当时哈埠百货业较大的商号。据1937年出版的《哈尔滨商工名录》和《北满商工绅士录》记载,洪盛隆资本金四万元,工商登记为五等一级,大股东王法廷,经理綦叙五,人员最多时有50人。綦叙五,山东掖县人,16岁来哈在俄商货店做店员四年,后个人经营商店,1922年任洪盛隆经理,并兼任市政委员及商会理事。
       民国时期,新城大街是华人商号的聚集地,洪盛隆是街上的大商号之一,而福泰楼就在新城大街西侧。
       福泰楼是哈尔滨鲁菜老字号,名列“十楼一号”之一,1937年工商登记五等三级,等级上仅次于宴宾楼。
       福泰楼始建于清光绪二十八年(1902年),由陈铭久等多人合股在海参崴合股开办。1923年迁到哈尔滨,最初店址在道里中国十一道街(西十一道街),后迁至中国十三道街(西十三道街)。1928年在道外南十六道街开设福泰楼分店。这张请柬上的“福泰楼”地址为道里十一道街,是福泰楼从海参崴迁至哈尔滨最初的地址,是福泰楼重要的见证物。
 
二十年代哈尔滨鲁菜老字号“福泰楼”宴请请柬 - 美食地图 - 非常美食地图
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