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本BLOG为《哈尔滨美食地图》官方BLOG。《哈尔滨美食地图》是哈尔滨首份美食旅游专门指南,以传播弘扬哈尔滨本地美食文化,挖掘保护民间特色餐馆、小吃为宗旨。哈尔滨美食地图收录了以最具哈尔滨特色的“老道外小吃”为代表的老哈170余家特色风味,包罗了哈尔滨多元的饮食文化,所收均为老字号、特色食品、名小吃、民间人气餐馆等。采用精牛皮纸印制,设计古朴精美,极具文化内涵,集收藏性与实用性于一身,是哈尔滨第一品牌美食旅游文化产品。

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1990年华梅西餐厅菜单

2013-04-11 15:23:17| 分类：默认分类 | 标签： |举报 |字号大中小订阅

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1990年华梅西餐厅的菜单上还都是传统老菜，除罐类外，还保留着烤奶汁肉饼、铁扒鸡、火锅里脊、摊黄菜、楦馅鸡、纸包虾、波兰鱼、雪花冰糕等哈尔滨俄式大菜中的经典菜点。对比现今的华梅西餐厅菜单，菜品种类增加了不少，老菜虽有保留，但以上几种却已不见影踪了。

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