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本BLOG为《哈尔滨美食地图》官方BLOG。《哈尔滨美食地图》是哈尔滨首份美食旅游专门指南,以传播弘扬哈尔滨本地美食文化,挖掘保护民间特色餐馆、小吃为宗旨。哈尔滨美食地图收录了以最具哈尔滨特色的“老道外小吃”为代表的老哈170余家特色风味,包罗了哈尔滨多元的饮食文化,所收均为老字号、特色食品、名小吃、民间人气餐馆等。采用精牛皮纸印制,设计古朴精美,极具文化内涵,集收藏性与实用性于一身,是哈尔滨第一品牌美食旅游文化产品。

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《爽食行天下》哈尔滨品俄式大菜

2011-01-30 13:14:11| 分类：默认分类 | 标签： |举报 |字号大中小订阅

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《爽食行天下》拍摄组于2011年1月26日晚上来到中央大街上的塔道斯西餐厅，主持人华少、天悦、思琪、凌晗、子文、金孝妍在此品尝了哈尔滨俄式大菜。

《哈尔滨美食地图》老宋为此次拍摄安排了菜单。

凉盘：渍香瓜、酸黄瓜、莫斯科沙拉（土豆沙拉）、鱼籽、灌肠拼盘、什锦串烧。

汤：红菜汤。

热菜：俄式肉卷、罐牛、烤奶汁桂鱼。

面包篮子：大列巴、塞克、面包圈、全麦面包片。

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