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呼兰河以前是水面宽阔，水美鱼肥，鱼的品种很多，不乏鳊花等名贵鱼种。据说呼兰河里还有种七星鱼，因两鳃都有七个孔而得名，形状像泥鳅，比泥鳅细，灰黄色，无鳞，周身都是油脂，体内无骨，吃起来既有鱼肉的鲜感，又有猪肉的香味。但这都是上世纪八十年代前的事了，现在呼兰河里常见的只有鲤拐子、鲫瓜子、白瓢子等鱼了，而且个头大的也不多。
近日在呼兰河一河汊野钓，虽然收获不丰，但幸赖一友人在此结网捕鱼，中午得享炖野生鱼美味。炖的是杂鱼，有鲤拐子、鲫瓜子、岛子、老头鱼，做法也粗犷，大葱段、小辣椒爆锅，然后加香其酱、加矿泉水，下杂鱼，快出锅时放些香菜，于是乎一锅原生态的美味江杂鱼就诞生了。
后附： 尹兆民文章“呼兰河钓史采撷”和网友满沟酒仙小诗“七星鱼”
呼兰河钓史采撷（原载黑龙江日报）
呼兰河，因萧红的《呼兰河传》而名播四海。她发源于小兴安岭西麓，由通肯河、克音河、努敏河、欧根河和依吉密河等支流汇集而成，流经海伦、望奎、兰西、呼兰等县（市）区，在哈尔滨市东郊注入松花江。
呼兰河，滋润着松嫩平原东部广袤的土地，养育着一方人民。呼兰河水美鱼肥，鱼的品种几乎涵盖了我国北方淡水鱼的所有种类，就连武昌鱼（南方土名叫团头舫）呼兰河里都有，只不过把它叫鳊花。呼兰河的特产七星鱼，因两鳃都有七个孔而得名，形状像泥鳅鱼，比泥鳅鱼细，灰黄色，无鳞，周身都是油脂，体内无骨，吃起来既有鱼肉的鲜感，又有猪肉的香味。
呼兰河上的垂钓活动具有悠久的历史。在没有鱼钩之前，人们在呼兰河上钓鱼的方法是钝钩钓法。就是将细麻绳线涂上猪血做主钓线，每隔2米左右绑上两根细线，约尺余长，一根绑上野鸭蛋大小的面食或豆饼块，另一根比前一根长寸余，系一根像火柴杆一样的金属棍（系在金属棍中间），叫钝钩。一根主钓线拴上十几个钝钩后，将其顺着水流方向下到河中水急处（俗称暴流），当鱼来吃食物时，旁边的金属棍在水流的冲击下抽打鱼的眼睛或脸，使其吸食鱼饵很不舒服。按照鱼的习性，会把金属棍吞进嘴里用鳃排出去，这样金属棍在鱼鳃外边将鱼别住，使其不能逃脱。用这种方法捕获的都是大鱼。
随着人们钓鱼实践的深入，在呼兰河上人们开始运用卡（读qiǎ）钓法。其主辅钓线拴法和钝钩钓法没什么区别，只是用一根辅线，线端拴上卡子，卡子是用竹子皮做的，样子像牙签，但比较薄，用豆油炸一下，弹性非常好，将钓线拴在卡子中间，用豆饼块或面食做饵料，放在卡子中间，把卡子两头弯回夹住饵料，用截成约7毫米左右长的苇子段套住两个卡子头。一根主钓线上的卡子数量不等，在呼兰河上顺着主流放到水中，鱼吞食鱼饵时，苇段裂开或脱落，原来环状的卡子便在鱼嘴中弹直，将鱼卡住。
随着鱼钩的规模化生产和鱼线的市场化，人们的钓鱼方法也随之改进。一种钓获量大的钓法在呼兰河流域被广泛使用，钓者称其为“远绳”，也叫“趟子钩”。“远绳”的主线一般都在百八十米长，用约半尺左右长的辅线一头拴上钩，一头系在主线上，钩距在4尺左右。饵料种类较多，有蚯蚓、蛤蜊肉、泥鳅、小青蛙、豆饼、青玉米粒等等。用什么饵料要视钓啥鱼而定。下饵料时如果不是活体食，边上饵料边依次排在钩盘上，排好一行用细砂盖好，再排下行，防止钩线乱了。钩盘是边长2尺左右的方形或长方形的光滑木板，三个边上钉一条高约1寸的木条，防止砂子散落出去，一边开口是为了放钩方便。
当夕阳西下时，呼兰河上泛着金色的光，钓者便划着小木船，在河上开始撒钩。一般是两人操作，一人驾船，一人下钩，先把钓线的一头用木棍插在岸边，便开始顺着水流的方向下钩。如果是固体食饵下钩比较方便，随着船的行走，钩便在钩盘上依次滑落水中，因为有砂子钓线就会有条不紊地放下去；如果是活体食饵，就要边往钩上装鱼饵边往水中放钩（钓线也是事先在钩盘上摆好的，只不过是空钩罢了）。如果是一位熟练的钓者，下钩的速度也很快，一般一次要下几趟钩，覆盖二、三里长的河段。第二天当东方露出鱼肚白的时候，钓者便开始驾船去起钩了，一人划船，一人收钩。如果遇到大鱼时，收钩者就用抄罗子（抄网），在鱼没出水之前先将鱼抄进网里，然后再提到船上；如果钓到特别大的鱼时，收钩人便要蹓鱼，所谓蹓鱼，就是让其在水中拉着船左突右蹿，待鱼的力量大部分耗尽时再用抄罗子抄起，防止钩折线断而跑鱼。这种钓法，钓获量较大。
“撅耷钩”，是一种钓具简单、操作简便的钓鱼方法。用一根2尺多长、筷子粗细的青柳条或竹梢子做钓竿，梢头系上一根1尺多长拴了鱼钩的钓线，这样，一把“撅耷钩”就做好了。下钩时将竿插到水边，竿梢略向河里倾斜，钓钩刚好沾到水即可，在钩上装好钓饵，操作便完成了。如果用小青蛙做饵，就将鱼钩钩到青蛙的背骨处，青蛙在水上游动，诱鱼的效果非常好。一次一般要下几十把钩，前一天把钩下好，钩与钩间距大约在10米左右，把一个河湾都布满。傍晚前下钩，第二天清晨起钩，从远处望去看到哪个钩竿的头一挑一点的，准是钓到鱼了。“撅耷钩”因此得名。
说起钓鱼，不能不说说手竿钓鱼。在呼兰河上手竿被俗称为“漂竿”。最早的时候，人们把针用火烧红后弯成钩形作鱼钩，钓竿是用青柳条做成的，一般也就是3、4米长，也有在柳条上边绑上一根竹梢做钓竿的，鱼漂是用高粱梢截成4寸左右长将钓线绑在一端做成的。这样的钓具与现代的相比，明显地存在着两大缺陷，一是鱼钩没有倒钩，鱼上钩后钩得不牢容易跑鱼；二是鱼漂是平卧在水面上的，只有鱼拉漂时才有反应，影响收获。
七星鱼
萧红住过的小院结了几粒草籽
被春风吹拂飘过呼兰河两岸
一颗在北山东林寺旁虔诚修炼
一颗在南山关圣观内占卜悲欢
只有你变成我水里游来游去的精灵
妙曼的胸间隆起一条色情的黄线
背负的七颗星斗是我迷茫时的北极
你轻轻的一吻
我掉进呼兰河的涛声中再也没有出来
你我的一夜情醉了四月末的日子
只有这几天我们才能把爱留在岸边
待十月时
我们赤裸相拥
看自己的子女
以梦中的形象游向大海
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