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非常美食地图

老哈民间美食的发现者 哈尔滨饮食文化展馆

 
 
 

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本BLOG为《哈尔滨美食地图》官方BLOG。 《哈尔滨美食地图》是哈尔滨首份美食旅游专门指南,以传播弘扬哈尔滨本地美食文化,挖掘保护民间特色餐馆、小吃为宗旨。哈尔滨美食地图收录了以最具哈尔滨特色的“老道外小吃”为代表的老哈170余家特色风味,包罗了哈尔滨多元的饮食文化,所收均为老字号、特色食品、名小吃、民间人气餐馆等。采用精牛皮纸印制,设计古朴精美,极具文化内涵,集收藏性与实用性于一身,是哈尔滨第一品牌美食旅游文化产品。

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试吃第六期:异乡美食完美呈现  

2010-06-01 11:01:10|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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试吃第六期:异乡美食完美呈现 - 美食地图 - 非常美食地图

    本报讯(记者 张凤波)529日,由本报美食专刊与《哈尔滨美食地图》策划推出的“美食集结号,免费吃大餐”第六期试吃试评活动如期举行,美食团会员追寻美食主义踏上美食之旅,多彩多“滋”的法兰西和粤式美食让他们赞不绝口。

    在中山路177号的新巴黎大酒店一层的“香榭丽舍西餐厅”,美食团会员在餐厅工作人员的推荐下,品尝到了如下法国美食:炭碳烤安格斯西冷牛扒、碳炭烤安格斯牛排佐黑胡椒、香煎菲力牛排佐辣根土豆泥、迷迭香烤新西兰羊排、法式洋葱汤、田园蔬菜色拉、泰式鸡酱酿茄盒和干红葡萄酒。试吃的整个过程让大家有了一次法式西餐的体验,这次试吃享用的不仅是美食,更是视觉上的一次饕餮盛宴,而周到细腻的服务,更令人体会到了别样的感觉。

  在经纬街90号万达假日酒店二层的“喜满楼酒家”,会员品尝的美食主要以店家最近更新的菜品为主:香煎客家让豆腐、椒盐白饭鱼、炭烧猪颈肉、咸猪骨奶白菜煲、辣子掌中宝和翅汤过桥鱼等。其中,翅汤过桥鱼选材的鲜活的鳜鱼,金黄的翅汤衬着雪白的鱼肉,获得了大家一致的好评,今年9岁的张亦驰小朋友也忍不住说:“这道菜太好吃了!”此外,热情的店家又特别赠送了广式粽子给大家品尝, 馅料里有上选的五花肉、板栗、,莲子和咸蛋黄等,松软而味道香郁浓烈,过口难忘。

  本次试吃团得到了“新巴黎大酒店香榭丽舍西餐厅”、“喜满楼酒家”的大力支持。他们表示,将不断开发新的菜品,为更多的顾客奉上更多的美食体验。试吃详细过程可登录“非常美食地图博客”阅读。

 

 

 

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