本BLOG为《哈尔滨美食地图》官方BLOG。 《哈尔滨美食地图》是哈尔滨首份美食旅游专门指南,以传播弘扬哈尔滨本地美食文化,挖掘保护民间特色餐馆、小吃为宗旨。哈尔滨美食地图收录了以最具哈尔滨特色的“老道外小吃”为代表的老哈170余家特色风味,包罗了哈尔滨多元的饮食文化,所收均为老字号、特色食品、名小吃、民间人气餐馆等。采用精牛皮纸印制,设计古朴精美,极具文化内涵,集收藏性与实用性于一身,是哈尔滨第一品牌美食旅游文化产品。
本报讯（记者 张凤波）本周六，由本报美食专刊与《哈尔滨美食地图》策划推出的“美食集结号，免费吃大餐”读者免费试吃试评第六期活动，将在位于中山路177号的“新巴黎大酒店香榭丽舍西餐厅”和经纬街90号万达假日酒店二楼的“喜满楼酒家”举行，20名试吃团会员名单将于明日公布。
新巴黎大酒店一楼的香榭丽舍西餐厅是我市为数不多的法式西餐厅之一，经营传统法式西餐。在香榭丽舍，能想象到的浪漫情怀与美食美酒皆可尽情享受。经典的凯撒沙拉、诱人的安格斯肋眼牛排，香浓的法式洋葱汤，甜美的蓝梅慕司配香草奶油小饼，一道道正宗的法式大餐一定会带给试吃团成员难忘的美味记忆。
喜满楼酒家最近又新推出了30几地道的风味粤菜，首推煲仔菜，讲究原汁原味，贴近生活，是广东人餐桌的常备菜肴，煲仔菜的器皿采用“瓦煲仔”，有利于锅体对汤汁的吸收，食物与锅体的长时间混合，可以散发出一种独特的香气，待香气揭盖而起，吃着热辣辣、香喷喷的煲仔菜，那股温热是热在嘴里，暖在心头。
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