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临近傍晚，突然接到了朋友的一通电话：“晚上去江北吃顿鱼锅吧，馋得不行，想喝鱼汤！”听到这句话，我的胃突然神经性地有了饥饿感，一下子想起了浓浓的白色鱼汤，鲜嫩的鱼肉和多汁的鱼头。我忙不迭地回答：“行啊，老地方，下班就去。”
总算下了班，想起要先给店主姐姐打个电话，把鱼先炖上，等到了那里就有鲜美的鱼汤立等可喝了。之所以这么不见外，是因为店主夫妇是一对热情好客的主人，常去的客人都成了他们的好友。走在路上看着车水马龙的街道，不禁想起第一次去他们家吃饭的情景。
“不像是来消费，仿佛是去了朋友家蹭饭吃。”记得这句话是我跟老饕朋友第一次吃过饭从店门走出时我说的。老板娘打从进门起，就带着我们来到很宽大的鱼池旁挑鱼。挑完鱼又带着我们来到门前热气腾腾的炖煮区，九口大锅排成一列，她每掀起一个锅盖，眼前都会承现出一锅的美味，大鹅炖土豆、杀猪菜……至今也难忘点菜时决择的艰苦。
点完菜进了包房，刚坐下享受着火炕的温暖，点过的两道炖菜热气腾腾地上来了，不一会儿，面前的鱼锅被打开，喝到了鱼汤，占着老板亲手调制的特色酱料吃到了鲜嫩的鱼。
忘记吃了多久，也忘记吃了多少，口中是美味，耳边是老朋友们欢畅的笑声……
啊，眼前一片灯火通明，到了，迎接我的又将是那一锅美味的鱼，还有在鱼香中永远飘动的友情……
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