“中华老字号”餐饮食品类名单

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美食地图

本BLOG为《哈尔滨美食地图》官方BLOG。《哈尔滨美食地图》是哈尔滨首份美食旅游专门指南,以传播弘扬哈尔滨本地美食文化,挖掘保护民间特色餐馆、小吃为宗旨。哈尔滨美食地图收录了以最具哈尔滨特色的“老道外小吃”为代表的老哈170余家特色风味,包罗了哈尔滨多元的饮食文化,所收均为老字号、特色食品、名小吃、民间人气餐馆等。采用精牛皮纸印制,设计古朴精美,极具文化内涵,集收藏性与实用性于一身,是哈尔滨第一品牌美食旅游文化产品。

文章分类

2008-01-30 23:09:13| 分类：默认分类 | 标签： |举报 |字号大中小订阅

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其中入选“中华老字号”的黑龙江餐饮食品老字号为：大众肉联、老都一处、老鼎丰、正阳楼、正阳河、花园酒。哈尔滨有很多老字号因历史资料遗失、无注册商标等原因未能通过商务部认定。

“中华老字号”认定需要的7个条件

参加“中华老字号”认定的企业要求拥有商标所有权或使用权，品牌创立于1956年（含）以前，传承独特的产品和技艺或服务，有传承中华民族优秀传统的企业文化，具有民族特色和鲜明的地域文化特征及历史与文化价值，具有良好信誉，国内资本及港澳台地区资本相对控股、经营状况良好且具有较强的可持续发展能力等7个条件。

序号

省

企业名称

品牌(字号)

商标

川

四川省成都市饮食公司

龙抄手

龙

川

四川省成都市饮食公司

陈麻婆

川

四川省成都市饮食公司

赖汤圆

赖

川

四川省成都市饮食公司

钟水饺

钟

川

四川省成都市饮食公司

夫妻肺片

夫妻

川

四川省成都市饮食公司

荣乐园

川

四川省成都市饮食公司

盘飧市

川

四川省成都市饮食公司

耗子洞

川

四川保宁蒸馍有限公司

保宁蒸馍

保宁

川

四川省成都市饮食公司

带江草堂

川

四川省宜宾五粮液集团有限公司

五粮液

川

泸州老窖股份有限公司

泸州老窖

川

四川剑南春（集团）有限责任公司

剑南春

川

四川全兴股份有限公司

全兴

川

四川省古蔺郎酒厂

郎酒

郎牌

川

四川沱牌曲酒股份有限公司

沱牌

川

四川保宁醋有限公司

保宁醋

保宁

川

四川省郫县豆瓣股份有限公司

鹃城

鹃城牌

川

四川省资阳市临江寺豆瓣有限公司

临江寺

川

四川省文君酒厂有限责任公司

文君

川

四川江口醇酒业(集团)有限公司

江口醇

川

四川烟山味业有限责任公司

烟山

川

四川雄健实业有限公司

雄健丰田

川

自贡三木调味品酿造有限公司

太源井

川

成都市郫县绍丰和调味品实业有限公司

绍丰和

川

四川鼎兴食品工业有限公司

鼎兴

滇

昆明吉庆祥食品有限责任公司

吉庆祥

吉庆牌

滇

昆明冠生园食品有限公司

昆明冠生园

梅花牌

滇

昆明酿造总厂

拓东

昆湖牌

滇

昆明桂美轩食品有限公司

桂美轩

滇

昭通月中桂食品有限责任公司

月中桂

滇

云南通海宏斌绿色食品有限公司

调鼎斋

滇

昆明饮食服务有限公司

建新园

鄂

武汉马应龙药业集团股份有限公司

马应龙

鄂

武汉五芳斋食品贸易有限公司

五芳斋

鄂

武汉曹祥泰食品有限责任公司

曹祥泰

鄂

孝感麻糖米酒有限责任公司

孝感麻糖

孝感牌

鄂

湖北省赵李桥茶厂

赵李桥

川

鄂

云梦县楚河鱼面厂

楚河

甘

兰州景扬楼餐饮有限责任公司

景扬楼

甘

兰州天生园食品工业有限公司

天生园

甘

甘肃红川酒业有限责任公司

红川

赣

江西友家食品有限公司

德福斋

赣

九江市清真梁义隆饼店

梁义隆

黑

哈尔滨大众肉联集团有限公司

大众肉联

黑

哈尔滨老都一处餐饮有限责任公司

老都一处

黑

哈尔滨老鼎丰食品有限公司

老鼎丰

黑

哈尔滨正阳河调味食品有限公司

正阳河

黑

哈尔滨正阳楼肉类食品公司

正阳楼

黑

黑龙江省双城花园酒业有限公司

花园

沪

上海老大同调味品有限公司

老大同

沪

上海王宝和酒店

王宝和

沪

上海王开摄影有限公司

王开

沪

杏花楼食品餐饮股份有限公司

杏花楼

沪

上海杏花楼（集团）有限公司老半斋酒楼

老半斋

沪

上海杏花楼（集团）有限公司燕云楼

燕云楼

沪

上海杏花楼（集团）有限公司老正兴菜馆

老正兴

沪

上海小绍兴餐饮经营管理公司小绍兴大酒店

小绍兴

沪

上海功德林素食有限公司

功德林

沪

上海老饭店

沪

上海豫园旅游商城股份有限公司南翔镘头店

南翔

沪

上海万有全（集团）有限公司

万有全

沪

上海沧浪亭餐饮管理有限公司

沧浪亭

沪

上海立丰食品有限公司

立丰

立丰牌

沪

上海凯司令食品有限公司

凯司令

沪

上海绿杨村酒家有限公司

绿杨村

沪

上海新长发栗子食品有限公司

新长发

沪

上海西区老大房实业公司

老大房

100

沪

上海乔家栅饮食食品发展有限公司乔家栅食府

乔家栅

101

沪

上海鼎丰酿造食品有限公司

鼎丰

108

沪

冠生园（集团）有限公司

冠生园

115

吉

吉林福源馆食品集团有限公司

福源馆

116

吉

吉林省杨麻子大饼餐饮管理有限责任公司

杨麻子

117

吉

长春市鼎丰真食品有限公司

鼎丰真

118

吉

四平市李连贵风味大酒楼

李连贵

119

吉

长春积德泉酿酒厂

积德泉

120

吉

长白山酒业集团公司

长白山

121

吉

松原市松江老醋酿造有限公司

松江

122

冀

石家庄洛杉奇食品有限公司

金凤

123

冀

河北保定槐茂有限公司

槐茂

124

冀

河北刘伶醉酒厂

刘伶醉

刘伶

125

冀

河北裕丰实业股份有限公司

衡水老白干

126

冀

承德乾隆醉酒业有限责任公司

板城烧锅

127

冀

唐山鸿宴饭庄

鸿宴

128

冀

河北省刘美实业有限公司

刘美

129

冀

玉田县鸿源酒业有限公司

丰年

丰年牌

130

津

天津狗不理集团有限公司

狗不理

131

津

天津市桂发祥十八街麻花总店有限公司

桂发祥十八街

136

津

天津市天立独流老醋股份有限公司

天立

140

津

天津耳朵眼炸糕餐饮有限责任公司

耳朵眼

141

津

天津市登瀛楼饭庄有限公司

登瀛楼

142

津

天津市天宝楼食品有限公司

天宝楼

天寶樓

143

津

果仁张（天津）食品有限公司

果仁张

144

津

天津市崩豆张食品有限公司

崩豆张

146

津

天津起士林大饭店

起士林

152

津

天津长芦汉沽盐场有限责任公司

长芦

芦花牌

154

津

天津市鸿起顺餐饮有限责任公司

鸿起顺

155

津

天津市玉川居酱菜厂

玉川居

157

津

天津市康乐饮料有限公司

康乐

160

晋

山西老陈醋集团有限公司

山西老陈醋

东湖

161

晋

太原六味斋实业有限公司

六味斋

162

晋

山西省平遥牛肉集团有限公司

平遥牛肉

冠云

164

晋

太原双合成食品有限公司

双合成

165

晋

太原市宁化府益源庆醋业有限公司

益源庆

166

晋

山西太谷荣欣堂食品有限公司

荣欣堂

167

晋

山西云青牛肉有限公司

云青

168

晋

山西省平遥县延虎肉制品有限公司

延虎

169

晋

太原市古灯调味食品有限公司

古灯

171

京

北京稻香村食品有限责任公司

稻香村

176

京

北京来今雨轩饭庄

来今雨轩

181

京

北京馄饨侯餐饮有限责任公司

馄饨侯

183

京

北京六必居食品有限公司

六必居

184

京

聚德华天控股有限公司北京柳泉居饭庄

柳泉居

185

京

聚德华天控股有限公司北京聚德烤肉宛饭庄

烤肉宛

186

京

北京六必居食品有限公司

桂馨斋

187

京

北京天福号食品有限公司

天福号

188

京

聚德华天控股有限公司北京砂锅居饭庄

砂锅居

189

京

北京华天饮食集团公司

同和居

190

京

聚德华天控股有限公司北京烤肉季饭庄

烤肉季

191

京

北京鸿宾楼餐饮有限责任公司

鸿宾楼

192

京

北京六必居食品有限公司天源酱园

天源

天字牌

195

京

北京桂香村食品有限公司

桂香村

196

京

聚德华天控股有限公司北京玉华台饭庄

北京玉华台

首都玉华台

198

京

北京同春园饭店

同春园

200

京

北京华天延吉餐厅有限责任公司

华天延吉

201

京

聚德华天控股有限公司北京又一顺饭庄

又一顺

202

京

聚德华天控股有限公司北京峨嵋酒家

峨嵋

203

京

北京便宜坊烤鸭集团有限公司

便宜坊

205

京

北京前门都一处餐饮有限公司

都一处

206

京

北京月盛斋清真食品有限公司

月盛斋

207

京

北京壹条龙清真餐饮有限公司

壹条龙

208

京

北京天兴居炒肝店

天兴居

209

京

北京华鹏食品有限公司

通三益

213

京

北京王致和食品集团有限公司

王致和

217

京

中国全聚德(集团)股份有限公司

全聚德

222

京

北京义利食品公司

义利

224

京

北京市丰泽园饭店

丰泽园

225

京

北京王致和食品集团有限公司

龙门

226

京

北京王致和食品集团有限公司

金狮

229

京

北京稻香春食品有限公司

稻香春

230

京

北京市颐和园听郦馆饭庄

听郦馆

231

京

北京龙徽酿酒有限公司

龙徽

中华

232

京

北京市豆制品二厂

白玉

233

京

北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂

牛栏山

234

京

北京百花蜂产品科技发展有限责任公司

百花

235

京

北京红星股份有限公司

红星

236

京

北京东来顺集团有限责任公司

东来顺

238

辽

沈阳市甘露饺子馆

甘露

239

辽

鸿兴泰抚顺饮食文化有限公司

鸿兴泰

240

辽

沈阳老边饺子馆

老边

242

辽

葫芦岛市高桥陈醋厂

高桥

243

辽

沈阳市沈河区马烧麦馆

马烧麦

百年马烧麦

244

辽

沈阳市宝发园名菜馆

宝发园

245

辽

鞍山市上海信利熏腊店

信利

249

鲁

山东周村烧饼有限公司

周村

250

鲁

烟台张裕集团有限公司

张裕

251

鲁

济宁玉堂酱园有限责任公司

玉堂

252

鲁

山东德州扒鸡集团有限公司

德州

253

鲁

莱芜宗文清真食品有限公司

金家老店

254

鲁

潍坊瑞福油脂调料有限公司

瑞福

崔字牌

255

鲁

济南市饮食服务总公司聚丰德饭店

聚丰德

256

鲁

山东黄河龙集团有限公司

强恕堂

257

鲁

淄博石蛤蟆餐饮有限公司

石蛤蟆

258

鲁

淄博清梅居食品有限责任公司

清梅居

259

鲁

德州通德酿造有限公司

通德

260

鲁

山东景芝酒业股份有限公司

景芝

261

鲁

德州市又一村饭店

又一村

262

鲁

淄博博山聚乐村食品有限责任公司

聚乐村

263

鲁

济南德馨斋食品有限公司

德馨斋

265

鲁

微山县湖产品加工总厂

微山湖

266

蒙

内蒙古河套酒业集团股份有限公司

河套

269

闽

福建泉州市春生堂酒厂有限公司

春生堂

270

闽

福州民天集团有限公司

民天

273

闽

福州市鼓楼区老卤酱鸭店

老卤

老硵

275

宁

宁夏敬义泰清真食品有限公司

敬义泰

276

宁波

宁波市楼茂记食品有限公司

楼茂记

277

宁波

宁波华天投资有限公司

升阳泰

278

黔

中国贵州茅台酒厂有限责任公司

茅台

279

青岛

青岛灯塔酿造有限公司

灯塔

282

青岛

青岛海滨食品有限公司

海滨

283

青岛

青岛青联万香斋食品厂

万香斋

286

青岛

青岛万和春商贸有限公司

万和春

288

青岛

山东即墨黄酒厂

即墨老酒

289

青岛

青岛啤酒股份有限公司

青岛啤酒

290

青岛

青岛崂山矿泉水有限公司

崂山

292

青岛

青岛金大鸡味素有限公司

鸡牌

296

陕

西安饮食服务（集团）股份有限公司西安饭庄

西安饭庄

297

陕

西安饮食服务（集团）股份有限公司德发长酒店

德发长

298

陕

西安饮食服务(集团)股份有限公司五一饭店

五一饭店

300

陕

西安贾三清真灌汤包子馆

贾三

301

陕

西安市德懋恭食品商店

德懋恭

302

陕

咸阳张记餐饮有限公司

张记

303

陕

陕西西凤酒股份有限公司

西凤

305

苏

无锡市三凤桥肉庄有限公司

三凤桥

306

苏

江苏仙鹤食品酿造有限公司

仙鹤

307

苏

江苏恒顺醋业股份有限公司

恒顺

308

苏

扬州富春饮服集团有限公司富春茶社

富春

309

苏

南京清真马祥兴菜馆

马祥兴

310

苏

苏州市得月楼餐饮有限公司

得月楼

311

苏

镇江宴春酒楼有限公司

宴春

312

苏

苏州松鹤楼饮食文化有限公司

松鹤楼

313

苏

扬州三和四美酱菜有限公司

三和四美

314

苏

南京金都饮食服务有限公司

绿柳居

317

苏

南京韩复兴清真食品有限公司

韩复兴

318

苏

常熟市王四酒家

王四酒家

319

苏

徐州恒顺万通食品酿造有限公司

万通

321

苏

苏州乾生元食品有限公司

乾生元

324

苏

苏州稻香村食品厂

苏州稻香村

禾

328

苏

南京金都饮食服务有限公司

永和园

329

苏

苏州市朱鸿兴饮食有限公司

朱鸿兴

333

苏

苏州市石家饭店

石家饭店

340

皖

安徽口子酒业股份有限公司

口子

342

皖

安徽同庆楼餐饮发展有限公司

同庆楼

343

皖

安庆市胡玉美酿造食品有限责任公司

胡玉美

344

皖

芜湖市耿福兴酒楼

耿福兴

347

厦门

厦门好清香大酒楼

好清香

348

厦门

厦门市黄则和食品有限公司

黄则和

349

厦门

厦门市陈有香调味品有限公司

陈有香

350

厦门

厦门市南普陀寺实业社

南普陀

351

厦门

厦门市同安吴招治薄饼店

吴招治

352

湘

长沙饮食集团长沙火宫殿有限公司

火宫殿

353

湘

长沙饮食集团长沙玉楼东有限公司

玉楼东

355

湘

长沙饮食集团长沙杨裕兴有限公司

杨裕兴

356

湘

长沙饮食集团长沙又一村有限公司

又一村

359

湘

长沙玉和酿造有限公司

玉和

360

湘

长沙市九如斋食品开发有限公司

九如斋

361

湘

常德市清真第一春餐饮有限公司

第一春

362

湘

沅江億昌食品有限公司

億昌

363

湘

衡阳市杨裕兴实业有限公司

杨裕兴

364

渝

重庆市商务集团饮食服务有限公司

老四川

365

渝

重庆桥头火锅饮食服务有限公司

桥头

367

渝

重庆市商务集团饮食服务有限公司

颐之时

368

渝

重庆金星股份有限公司

金星

金角

369

渝

重庆市江津米花糖有限责任公司

玫瑰

玫瑰牌

370

渝

重庆市江津酿造调味品有限责任公司

迈进

371

渝

重庆桂楼食品股份有限公司

桂楼

373

豫

开封第一楼有限责任公司

第一楼

374

豫

洛阳市真不同饭店有限责任公司

真不同

375

豫

河南商丘大有丰酱园

大有丰

归德大有丰

376

豫

洛阳酒家有限责任公司洛阳酒家

洛阳酒家

八景

381

粤

广州市致美斋酱园

致美斋

383

粤

广东明珠珍珠红酒业有限公司

珍珠

384

粤

佛山市海天调味食品有限公司

海天

385

粤

广州酒家企业集团有限公司

广州酒家

386

粤

鹤山市东古调味食品有限公司

东古

东古牌

389

粤

广州市莲香楼

莲香楼

390

粤

英德市权祥凉茶有限公司

徐其修

393

粤

广州陶陶居饮食有限公司

陶陶居

394

粤

广州食品企业集团有限公司皇上皇肉食制品厂

皇上皇

395

粤

汕头市广德泰酒厂实业有限公司

广德泰

广德泰牌

396

粤

中山市咀香园食品有限公司

咀香园

397

粤

广州市爱群大酒店

爱群

398

粤

广州市新亚大酒店

新亚

新

401

浙

瑞安李大同（老五房）茶食品店

李大同

402

浙

浙江五芳斋实业股份有限公司

五芳斋

404

浙

绍兴市咸亨酒店有限公司

咸亨

405

浙

浙江雪舫工贸有限公司

雪舫蒋

406

浙

衢州市邵永丰成正食品厂

邵永丰

408

浙

浙江省粮油食品进出口股份有限公司

塔牌

410

浙

瑞安市百好乳业有限公司

百好

擒雕牌

411

浙

嘉兴三珍斋食品有限公司

三珍斋

412

浙

湖州丁莲芳食品有限公司

丁莲芳

413

浙

绍兴女儿红酿酒有限公司

女儿红

414

浙

中国绍兴黄酒集团有限公司

沈永和

418

浙

杭州楼外楼实业有限公司

楼外楼

420

浙

杭州饮食服务集团有限公司杭州知味观

知味观

421

浙

会稽山绍兴酒有限公司

会稽山

423

浙

杭州万隆肉类制品有限公司

万隆

426

浙

杭州山外山菜馆有限公司

山外山

429

浙

浙江致中和酒业有限公司

致中和

430

浙

杭州市食品酿造有限公司

五味和

434

浙

浙江新昌同兴食品实业有限公司

同兴

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历史上的今天

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