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非常美食地图

老哈民间美食的发现者 哈尔滨饮食文化展馆

 
 
 

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关于我

本BLOG为《哈尔滨美食地图》官方BLOG。 《哈尔滨美食地图》是哈尔滨首份美食旅游专门指南,以传播弘扬哈尔滨本地美食文化,挖掘保护民间特色餐馆、小吃为宗旨。哈尔滨美食地图收录了以最具哈尔滨特色的“老道外小吃”为代表的老哈170余家特色风味,包罗了哈尔滨多元的饮食文化,所收均为老字号、特色食品、名小吃、民间人气餐馆等。采用精牛皮纸印制,设计古朴精美,极具文化内涵,集收藏性与实用性于一身,是哈尔滨第一品牌美食旅游文化产品。

“中华老字号”餐饮食品类名单   

2008-01-30 23:09:13|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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 其中入选“中华老字号”的黑龙江餐饮食品老字号为:大众肉联、老都一处、老鼎丰、正阳楼、正阳河、花园酒。哈尔滨有很多老字号因历史资料遗失、无注册商标等原因未能通过商务部认定。

“中华老字号”认定需要的7个条件

       参加“中华老字号”认定的企业要求拥有商标所有权或使用权,品牌创立于1956年(含)以前,传承独特的产品和技艺或服务,有传承中华民族优秀传统的企业文化,具有民族特色和鲜明的地域文化特征及历史与文化价值,具有良好信誉,国内资本及港澳台地区资本相对控股、经营状况良好且具有较强的可持续发展能力等7个条件。

序号

企业名称

品牌(字号)

商标

1

四川省成都市饮食公司

龙抄手

2

四川省成都市饮食公司

陈麻婆

陈麻婆

3

四川省成都市饮食公司

赖汤圆

4

四川省成都市饮食公司

钟水饺

5

四川省成都市饮食公司

夫妻肺片

夫妻

6

四川省成都市饮食公司

荣乐园

荣乐园

7

四川省成都市饮食公司

盘飧市

盘飧市

8

四川省成都市饮食公司

耗子洞

耗子洞

9

四川保宁蒸馍有限公司

保宁蒸馍

保宁

10

四川省成都市饮食公司

带江草堂

带江草堂

11

四川省宜宾五粮液集团有限公司

五粮液

五粮液

12

泸州老窖股份有限公司

泸州老窖

泸州老窖

13

四川剑南春(集团)有限责任公司

剑南春

剑南春

14

四川全兴股份有限公司

全兴

全兴

15

四川省古蔺郎酒厂

郎酒

郎牌

16

四川沱牌曲酒股份有限公司

沱牌

沱牌

17

四川保宁醋有限公司

保宁醋

保宁

18

四川省郫县豆瓣股份有限公司

鹃城

鹃城牌

19

四川省资阳市临江寺豆瓣有限公司

临江寺

临江寺

20

四川省文君酒厂有限责任公司

文君

文君

21

四川江口醇酒业(集团)有限公司

江口醇

江口醇

22

四川烟山味业有限责任公司

烟山

烟山

23

四川雄健实业有限公司

雄健丰田

雄健丰田

24

自贡三木调味品酿造有限公司

太源井

太源井

25

成都市郫县绍丰和调味品实业有限公司

绍丰和

绍丰和

26

四川鼎兴食品工业有限公司

鼎兴

鼎兴

28

昆明吉庆祥食品有限责任公司

吉庆祥

吉庆牌

29

昆明冠生园食品有限公司

昆明冠生园

梅花牌

30

昆明酿造总厂

拓东

昆湖牌

31

昆明桂美轩食品有限公司

桂美轩

桂美轩

35

昭通月中桂食品有限责任公司

月中桂

月中桂

36

云南通海宏斌绿色食品有限公司

调鼎斋

调鼎斋

38

昆明饮食服务有限公司

建新园

建新园

39

武汉马应龙药业集团股份有限公司

马应龙

马应龙

40

武汉五芳斋食品贸易有限公司

五芳斋

五芳斋

41

武汉曹祥泰食品有限责任公司

曹祥泰

曹祥泰

43

孝感麻糖米酒有限责任公司

孝感麻糖

孝感牌

44

湖北省赵李桥茶厂

赵李桥

45

云梦县楚河鱼面厂

楚河

楚河

46

兰州景扬楼餐饮有限责任公司

景扬楼

景扬楼

48

兰州天生园食品工业有限公司

天生园

天生园

50

甘肃红川酒业有限责任公司

红川

红川

51

江西友家食品有限公司

德福斋

德福斋

52

九江市清真梁义隆饼店

梁义隆

梁义隆

55

哈尔滨大众肉联集团有限公司

大众肉联

大众肉联

56

哈尔滨老都一处餐饮有限责任公司

老都一处

老都一处

57

哈尔滨老鼎丰食品有限公司

老鼎丰

老鼎丰

59

哈尔滨正阳河调味食品有限公司

正阳河

正阳河

60

哈尔滨正阳楼肉类食品公司

正阳楼

正阳楼

62

黑龙江省双城花园酒业有限公司

花园

花园

64

上海老大同调味品有限公司

老大同

老大同

67

上海王宝和酒店

王宝和

王宝和

70

上海王开摄影有限公司

王开

王开

71

杏花楼食品餐饮股份有限公司

杏花楼

杏花楼

72

上海杏花楼(集团)有限公司老半斋酒楼

老半斋

老半斋

73

上海杏花楼(集团)有限公司燕云楼

燕云楼

燕云楼

74

上海杏花楼(集团)有限公司老正兴菜馆

老正兴

老正兴

75

上海小绍兴餐饮经营管理公司小绍兴大酒店

小绍兴

小绍兴

76

上海功德林素食有限公司

功德林

功德林

78

上海老饭店

上海老饭店

上海老饭店

79

上海豫园旅游商城股份有限公司南翔镘头店

南翔

南翔

80

上海万有全(集团)有限公司

万有全

万有全

91

上海沧浪亭餐饮管理有限公司

沧浪亭

沧浪亭

93

上海立丰食品有限公司

立丰

立丰牌

95

上海凯司令食品有限公司

凯司令

凯司令

96

上海绿杨村酒家有限公司

绿杨村

绿杨村

97

上海新长发栗子食品有限公司

新长发

新长发

98

上海西区老大房实业公司

老大房

老大房

100

上海乔家栅饮食食品发展有限公司乔家栅食府

乔家栅

乔家栅

101

上海鼎丰酿造食品有限公司

鼎丰

鼎丰

108

冠生园(集团)有限公司

冠生园

冠生园

115

吉林福源馆食品集团有限公司

福源馆

福源馆

116

吉林省杨麻子大饼餐饮管理有限责任公司

杨麻子

杨麻子

117

长春市鼎丰真食品有限公司

鼎丰真

鼎丰真

118

四平市李连贵风味大酒楼

李连贵

李连贵

119

长春积德泉酿酒厂

积德泉

积德泉

120

长白山酒业集团公司

长白山

长白山

121

松原市松江老醋酿造有限公司

松江

松江

122

石家庄洛杉奇食品有限公司

金凤

金凤

123

河北保定槐茂有限公司

槐茂

槐茂

124

河北刘伶醉酒厂

刘伶醉

刘伶

125

河北裕丰实业股份有限公司

衡水老白干

衡水老白干

126

承德乾隆醉酒业有限责任公司

板城烧锅

板城烧锅

127

唐山鸿宴饭庄

鸿宴

鸿宴

128

河北省刘美实业有限公司

刘美

刘美

129

玉田县鸿源酒业有限公司

丰年

丰年牌

130

天津狗不理集团有限公司

狗不理

狗不理

131

天津市桂发祥十八街麻花总店有限公司

桂发祥十八街

桂发祥十八街

136

天津市天立独流老醋股份有限公司

天立

天立

140

天津耳朵眼炸糕餐饮有限责任公司

耳朵眼

耳朵眼

141

天津市登瀛楼饭庄有限公司

登瀛楼

登瀛楼

142

天津市天宝楼食品有限公司

天宝楼

天寶樓

143

果仁张(天津)食品有限公司

果仁张

果仁张

144

天津市崩豆张食品有限公司

崩豆张

崩豆张

146

天津起士林大饭店

起士林

起士林

152

天津长芦汉沽盐场有限责任公司

长芦

芦花牌

154

天津市鸿起顺餐饮有限责任公司

鸿起顺

鸿起顺

155

天津市玉川居酱菜厂

玉川居

玉川居

157

天津市康乐饮料有限公司

康乐

康乐

160

山西老陈醋集团有限公司

山西老陈醋

东湖

161

太原六味斋实业有限公司

六味斋

六味斋

162

山西省平遥牛肉集团有限公司

平遥牛肉

冠云

164

太原双合成食品有限公司

双合成

双合成

165

太原市宁化府益源庆醋业有限公司

益源庆

益源庆

166

山西太谷荣欣堂食品有限公司

荣欣堂

荣欣堂

167

山西云青牛肉有限公司

云青

云青

168

山西省平遥县延虎肉制品有限公司

延虎

延虎

169

太原市古灯调味食品有限公司

古灯

古灯

171

北京稻香村食品有限责任公司

稻香村

稻香村

176

北京来今雨轩饭庄

来今雨轩

来今雨轩

181

北京馄饨侯餐饮有限责任公司

馄饨侯

馄饨侯

183

北京六必居食品有限公司

六必居

六必居

184

聚德华天控股有限公司北京柳泉居饭庄

柳泉居

柳泉居

185

聚德华天控股有限公司北京聚德烤肉宛饭庄

烤肉宛

烤肉宛

186

北京六必居食品有限公司

桂馨斋

桂馨斋

187

北京天福号食品有限公司

天福号

天福号

188

聚德华天控股有限公司北京砂锅居饭庄

砂锅居

砂锅居

189

北京华天饮食集团公司

同和居

同和居

190

聚德华天控股有限公司北京烤肉季饭庄

烤肉季

烤肉季

191

北京鸿宾楼餐饮有限责任公司

鸿宾楼

鸿宾楼

192

北京六必居食品有限公司天源酱园

天源

天字牌

195

北京桂香村食品有限公司

桂香村

桂香村

196

聚德华天控股有限公司北京玉华台饭庄

北京玉华台

首都玉华台

198

北京同春园饭店

同春园

同春园

200

北京华天延吉餐厅有限责任公司

华天延吉

华天延吉

201

聚德华天控股有限公司北京又一顺饭庄

又一顺

又一顺

202

聚德华天控股有限公司北京峨嵋酒家

峨嵋

峨嵋

203

北京便宜坊烤鸭集团有限公司

便宜坊

便宜坊

205

北京前门都一处餐饮有限公司

都一处

都一处

206

北京月盛斋清真食品有限公司

月盛斋

月盛斋

207

北京壹条龙清真餐饮有限公司

壹条龙

壹条龙

208

北京天兴居炒肝店

天兴居

天兴居

209

北京华鹏食品有限公司

通三益

通三益

213

北京王致和食品集团有限公司

王致和

王致和

217

中国全聚德(集团)股份有限公司

全聚德

全聚德

222

北京义利食品公司

义利

义利

224

北京市丰泽园饭店

丰泽园

丰泽园

225

北京王致和食品集团有限公司

龙门

龙门

226

北京王致和食品集团有限公司

金狮

金狮

229

北京稻香春食品有限公司

稻香春

稻香春

230

北京市颐和园听郦馆饭庄

听郦馆

听郦馆

231

北京龙徽酿酒有限公司

龙徽

中华

232

北京市豆制品二厂

白玉

白玉

233

北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂

牛栏山

牛栏山

234

北京百花蜂产品科技发展有限责任公司

百花

百花

235

北京红星股份有限公司

红星

红星

236

北京东来顺集团有限责任公司

东来顺

东来顺

238

沈阳市甘露饺子馆

甘露

甘露

239

鸿兴泰抚顺饮食文化有限公司

鸿兴泰

鸿兴泰

240

沈阳老边饺子馆

老边

老边

242

葫芦岛市高桥陈醋厂

高桥

高桥

243

沈阳市沈河区马烧麦馆

马烧麦

百年马烧麦

244

沈阳市宝发园名菜馆

宝发园

宝发园

245

鞍山市上海信利熏腊店

信利

信利

249

山东周村烧饼有限公司

周村

周村

250

烟台张裕集团有限公司

张裕

张裕

251

济宁玉堂酱园有限责任公司

玉堂

玉堂

252

山东德州扒鸡集团有限公司

德州

德州

253

莱芜宗文清真食品有限公司

金家老店

金家老店

254

潍坊瑞福油脂调料有限公司

瑞福

崔字牌

255

济南市饮食服务总公司聚丰德饭店

聚丰德

聚丰德

256

山东黄河龙集团有限公司

强恕堂

强恕堂

257

淄博石蛤蟆餐饮有限公司

石蛤蟆

石蛤蟆

258

淄博清梅居食品有限责任公司

清梅居

清梅居

259

德州通德酿造有限公司

通德

通德

260

山东景芝酒业股份有限公司

景芝

景芝

261

德州市又一村饭店

又一村

又一村

262

淄博博山聚乐村食品有限责任公司

聚乐村

聚乐村

263

济南德馨斋食品有限公司

德馨斋

德馨斋

265

微山县湖产品加工总厂

微山湖

微山湖

266

内蒙古河套酒业集团股份有限公司

河套

河套

269

福建泉州市春生堂酒厂有限公司

春生堂

春生堂

270

福州民天集团有限公司

民天

民天

273

福州市鼓楼区老卤酱鸭店

老卤

老硵

275

宁夏敬义泰清真食品有限公司

敬义泰

敬义泰

276

宁波

宁波市楼茂记食品有限公司

楼茂记

楼茂记

277

宁波

宁波华天投资有限公司

升阳泰

升阳泰

278

中国贵州茅台酒厂有限责任公司

茅台

茅台

279

青岛

青岛灯塔酿造有限公司

灯塔

灯塔

282

青岛

青岛海滨食品有限公司

海滨

海滨

283

青岛

青岛青联万香斋食品厂

万香斋

万香斋

286

青岛

青岛万和春商贸有限公司

万和春

万和春

288

青岛

山东即墨黄酒厂

即墨老酒

即墨老酒

289

青岛

青岛啤酒股份有限公司

青岛啤酒

青岛啤酒

290

青岛

青岛崂山矿泉水有限公司

崂山

崂山

292

青岛

青岛金大鸡味素有限公司

鸡牌

鸡牌

296

西安饮食服务(集团)股份有限公司西安饭庄

西安饭庄

西安饭庄

297

西安饮食服务(集团)股份有限公司德发长酒店

德发长

德发长

298

西安饮食服务(集团)股份有限公司五一饭店

五一饭店

五一饭店

300

西安贾三清真灌汤包子馆

贾三

贾三

301

西安市德懋恭食品商店

德懋恭

德懋恭

302

咸阳张记餐饮有限公司

张记

张记

303

陕西西凤酒股份有限公司

西凤

西凤

305

无锡市三凤桥肉庄有限公司

三凤桥

三凤桥

306

江苏仙鹤食品酿造有限公司

仙鹤

仙鹤

307

江苏恒顺醋业股份有限公司

恒顺

恒顺

308

扬州富春饮服集团有限公司富春茶社

富春

富春

309

南京清真马祥兴菜馆

马祥兴

马祥兴

310

苏州市得月楼餐饮有限公司

得月楼

得月楼

311

镇江宴春酒楼有限公司

宴春

宴春

312

苏州松鹤楼饮食文化有限公司

松鹤楼

松鹤楼

313

扬州三和四美酱菜有限公司

三和四美

三和四美

314

南京金都饮食服务有限公司

绿柳居

绿柳居

317

南京韩复兴清真食品有限公司

韩复兴

韩复兴

318

常熟市王四酒家

王四酒家

王四酒家

319

徐州恒顺万通食品酿造有限公司

万通

万通

321

苏州乾生元食品有限公司

乾生元

乾生元

324

苏州稻香村食品厂

苏州稻香村

328

南京金都饮食服务有限公司

永和园

永和园

329

苏州市朱鸿兴饮食有限公司

朱鸿兴

朱鸿兴

333

苏州市石家饭店

石家饭店

石家饭店

340

安徽口子酒业股份有限公司

口子

口子

342

安徽同庆楼餐饮发展有限公司

同庆楼

同庆楼

343

安庆市胡玉美酿造食品有限责任公司

胡玉美

胡玉美

344

芜湖市耿福兴酒楼

耿福兴

耿福兴

347

厦门

厦门好清香大酒楼

好清香

好清香

348

厦门

厦门市黄则和食品有限公司

黄则和

黄则和

349

厦门

厦门市陈有香调味品有限公司

陈有香

陈有香

350

厦门

厦门市南普陀寺实业社

南普陀

南普陀

351

厦门

厦门市同安吴招治薄饼店

吴招治

吴招治

352

长沙饮食集团长沙火宫殿有限公司

火宫殿

火宫殿

353

长沙饮食集团长沙玉楼东有限公司

玉楼东

玉楼东

355

长沙饮食集团长沙杨裕兴有限公司

杨裕兴

杨裕兴

356

长沙饮食集团长沙又一村有限公司

又一村

又一村

359

长沙玉和酿造有限公司

玉和

玉和

360

长沙市九如斋食品开发有限公司

九如斋

九如斋

361

常德市清真第一春餐饮有限公司

第一春

第一春

362

沅江億昌食品有限公司

億昌

億昌

363

衡阳市杨裕兴实业有限公司

杨裕兴

杨裕兴

364

重庆市商务集团饮食服务有限公司

老四川

老四川

365

重庆桥头火锅饮食服务有限公司

桥头

桥头

367

重庆市商务集团饮食服务有限公司

颐之时

颐之时

368

重庆金星股份有限公司

金星

金角

369

重庆市江津米花糖有限责任公司

玫瑰

玫瑰牌

370

重庆市江津酿造调味品有限责任公司

迈进

迈进

371

重庆桂楼食品股份有限公司

桂楼

桂楼

373

开封第一楼有限责任公司

第一楼

第一楼

374

洛阳市真不同饭店有限责任公司

真不同

真不同

375

河南商丘大有丰酱园

大有丰

归德大有丰

376

洛阳酒家有限责任公司洛阳酒家

洛阳酒家

八景

381

广州市致美斋酱园

致美斋

致美斋

383

广东明珠珍珠红酒业有限公司

珍珠

珍珠

384

佛山市海天调味食品有限公司

海天

海天

385

广州酒家企业集团有限公司

广州酒家

广州酒家

386

鹤山市东古调味食品有限公司

东古

东古牌

389

广州市莲香楼

莲香楼

莲香楼

390

英德市权祥凉茶有限公司

徐其修

徐其修

393

广州陶陶居饮食有限公司

陶陶居

陶陶居

394

广州食品企业集团有限公司皇上皇肉食制品厂

皇上皇

皇上皇

395

汕头市广德泰酒厂实业有限公司

广德泰

广德泰牌

396

中山市咀香园食品有限公司

咀香园

咀香园

397

广州市爱群大酒店

爱群

爱群

398

广州市新亚大酒店

新亚

401

瑞安李大同(老五房)茶食品店

李大同

李大同

402

浙江五芳斋实业股份有限公司

五芳斋

五芳斋

404

绍兴市咸亨酒店有限公司

咸亨

咸亨

405

浙江雪舫工贸有限公司

雪舫蒋

雪舫蒋

406

衢州市邵永丰成正食品厂

邵永丰

邵永丰

408

浙江省粮油食品进出口股份有限公司

塔牌

塔牌

410

瑞安市百好乳业有限公司

百好

擒雕牌

411

嘉兴三珍斋食品有限公司

三珍斋

三珍斋

412

湖州丁莲芳食品有限公司

丁莲芳

丁莲芳

413

绍兴女儿红酿酒有限公司

女儿红

女儿红

414

中国绍兴黄酒集团有限公司

沈永和

沈永和

418

杭州楼外楼实业有限公司

楼外楼

楼外楼

420

杭州饮食服务集团有限公司杭州知味观

知味观

知味观

421

会稽山绍兴酒有限公司

会稽山

会稽山

423

杭州万隆肉类制品有限公司

万隆

万隆

426

杭州山外山菜馆有限公司

山外山

山外山

429

浙江致中和酒业有限公司

致中和

致中和

430

杭州市食品酿造有限公司

五味和

五味和

434

浙江新昌同兴食品实业有限公司

同兴

同兴

 

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