老哈民间美食的发现者 哈尔滨饮食文化展馆
本BLOG为《哈尔滨美食地图》官方BLOG。 《哈尔滨美食地图》是哈尔滨首份美食旅游专门指南,以传播弘扬哈尔滨本地美食文化,挖掘保护民间特色餐馆、小吃为宗旨。哈尔滨美食地图收录了以最具哈尔滨特色的“老道外小吃”为代表的老哈170余家特色风味,包罗了哈尔滨多元的饮食文化,所收均为老字号、特色食品、名小吃、民间人气餐馆等。采用精牛皮纸印制,设计古朴精美,极具文化内涵,集收藏性与实用性于一身,是哈尔滨第一品牌美食旅游文化产品。
2007-11-22 11:21:57| 分类: 默认分类 | 标签: |举报 |字号大中小 订阅
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提起更新饭店,有人戏称它为“哈尔滨国营老店的活化石”,这家只卖烧饼、豆腐脑、咸鸭蛋的小店能存活到现在也堪称奇迹。更新饭店的历史可以追溯到六、七十年代,与那个时代的众多饭店一样是由商委创办的。时代变迁,在这里吃饭好像好象回到过去一样,先交钱,后开票,然后自己去灶前领东西吃。“这豆腐脑和烧饼我吃了十几年,几乎是从小喝到大的。别小看这碗豆腐脑,别人家就是做不出来这个味。”这也许道出了很多食客到此的原由了。
地址:道外区北大六道街66号(与浴海街交口)
提起更新饭店,有人戏称它为“哈尔滨国营老店的活化石”,这家只卖烧饼、豆腐脑、咸鸭蛋的小店能存活到现在也堪称奇迹。更新饭店的历史可以追溯到六、七十年代,与那个时代的众多饭店一样是由商委创办的。时代变迁,在这里吃饭好像好象回到过去一样,先交钱,后开票
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