畅源楼是三十年代哈尔滨一家“北京风味馆”,开业于1935年至1936年间,地址在道外景阳街路东15号,1937年《哈尔滨特别市道外商工名录》登记有其信息,经理人张静吉,有人员7人。
三十年代是北京烤鸭在哈尔滨流行的时期,当时很多大、中饭店都有销售,如新世界、宴宾楼、福泰楼、兴滨楼等。
畅源楼主打的也是“北京烤鸭”。1936年12月24日《滨江时报》刊登的“畅源楼”广告显示,其烤鸭“肥大价廉”,有三种价位,分别为每只1.2元、1.5元、2元大洋。并推出了特价六元套菜,包括四冷荤、八炒菜、二大件、四饭菜,外送烤鸭一只。
畅源楼停业时间不详,1946年时哈尔滨工商名簿上已无记载。
评论