石头河子草莓采摘之旅
2012-06-20 19:11:05| 分类：
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浆果是本省特产，距离哈尔滨200多公里的石头河子镇更有“三莓之乡”之称。三莓指的是紫莓、树莓、草莓三种小浆果，清末时由俄罗斯人传入，石头河子是其最早的种植地之一。
100多年后，三莓依然是石头河子的传统种植浆果，每年六月是三莓之一草莓的成熟季，今年，我们正逢其时。
石头河子的草莓园在镇南的山坡上，清澈的石头河绕山而过，满山坡都种植着草莓，但你看到的只是绿色的叶子，不会发现红色的草莓果实。因为草莓是丛生草本植物，一般只有5至25厘米高，果实大都藏在枝叶下，采摘时要拨开叶子，红嫩可爱的草莓才出现在你面前。
石头河子的草莓不用化肥，接受的是天然雨露的滋润，个头虽小，长相也一般，却清新自然，是100多年前草莓的味道，当年哈尔滨俄餐馆和俄侨就是用它制作甜美的草莓酱。
每天早晨开始人工采摘草莓，然后一筐筐的送到镇上的收购点，石头河子的草莓一般都被卖到牡丹江，销往哈尔滨的很少。游客可以到山坡上的草莓园采摘，今年每位是20元，不限时，随便吃，但不能带走。零售则根据质量，每斤3至5元。采摘草莓最好赶早，因为个大红嫩的草莓还没被村民采摘走。我们11点上的山，虽然没有赶上第一波草莓，但在草莓丛中寻找草莓乐趣却不减，每当发现一颗又大又红的草莓时，就发出欢呼声，老乡告诉我们，这草莓干净，不用洗，采下就能吃。我们相信他，亲手采下的草莓入口不仅香甜，还有一股阳光的味道。
石头河子镇归属尚志市，位于尚志亚布力镇和鱼池乡两地之间，绥满高速没有入口，可从亚布力或鱼池入口进入。
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