登录  
 加关注
查看详情
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

非常美食地图

老哈民间美食的发现者 哈尔滨饮食文化展馆

 
 
 

日志

 
 
关于我

本BLOG为《哈尔滨美食地图》官方BLOG。 《哈尔滨美食地图》是哈尔滨首份美食旅游专门指南,以传播弘扬哈尔滨本地美食文化,挖掘保护民间特色餐馆、小吃为宗旨。哈尔滨美食地图收录了以最具哈尔滨特色的“老道外小吃”为代表的老哈170余家特色风味,包罗了哈尔滨多元的饮食文化,所收均为老字号、特色食品、名小吃、民间人气餐馆等。采用精牛皮纸印制,设计古朴精美,极具文化内涵,集收藏性与实用性于一身,是哈尔滨第一品牌美食旅游文化产品。

美食地图的“马林果”之旅  

2011-08-23 14:48:59|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |
美食地图的“马林果”之旅 - 美食地图 - 非常美食地图
 
       美食离不开好的食材,而本省物产丰富,山产品、水产品、农产品等都不乏名品,几乎每个市县城镇都有自己的特产,为了深入了解和挖掘本省的特色食材,特别是那些原产地和小产地的食材,美食地图一直想做一次全省的物产寻访之旅,但一直没能成行。
       6月末应深圳《游遍天下》杂志撰写马迭尔冰糕冰棍的文章,为此查阅了很多历史资料,资料中提到早期哈尔滨的很多西餐厅都有马林果冰糕,可以说是哈尔滨独有的冰糕品种。马林果还是很多哈尔滨甜点的原料,如奶皮马林果、马林果羹、马林果糕等。这些发现,让我们对马林果产生了浓厚兴趣,由此而萌发了到马林果产地寻找马林果的想法,马林果传统原产地主要在尚志的石头河子、亚布力等地,距离哈尔滨200公里左右,只需上绥满高速一路前行即可。
       从哈尔滨到石头河子,要经过阿城平山镇、尚志帽儿山镇、一面坡镇、亚布力镇等地,在规划路线时也把这几个镇也纳入了行程,顺路探访平山镇纸坊屯的干豆腐,帽儿山镇的烧鸡、煎饼,—面坡镇的啤酒花、三梅酒,由于首次去,道路不熟,结果驶过了石头河子,这也让我们意外地来到了横道河子,这个中东铁路上的著名站点,一个留有俄罗斯印记的美丽小镇。这次旅程因马林果而起,就叫“马林果之旅”吧。8月21日清晨我们顺着绥满高速开始了这次为期两天行程。图文整理后将陆续发于博客,敬请关注。
 
美食地图的“马林果”之旅 - 美食地图 - 非常美食地图
 
美食地图的“马林果”之旅 - 美食地图 - 非常美食地图
 
美食地图的“马林果”之旅 - 美食地图 - 非常美食地图
 
美食地图的“马林果”之旅 - 美食地图 - 非常美食地图
 
美食地图的“马林果”之旅 - 美食地图 - 非常美食地图
 
美食地图的“马林果”之旅 - 美食地图 - 非常美食地图
 
美食地图的“马林果”之旅 - 美食地图 - 非常美食地图
 
美食地图的“马林果”之旅 - 美食地图 - 非常美食地图
 
美食地图的“马林果”之旅 - 美食地图 - 非常美食地图
 
美食地图的“马林果”之旅 - 美食地图 - 非常美食地图
 
美食地图的“马林果”之旅 - 美食地图 - 非常美食地图
 
美食地图的“马林果”之旅 - 美食地图 - 非常美食地图
  评论这张
 
阅读(1103)| 评论(0)

历史上的今天

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2018