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非常美食地图

老哈民间美食的发现者 哈尔滨饮食文化展馆

 
 
 

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本BLOG为《哈尔滨美食地图》官方BLOG。 《哈尔滨美食地图》是哈尔滨首份美食旅游专门指南,以传播弘扬哈尔滨本地美食文化,挖掘保护民间特色餐馆、小吃为宗旨。哈尔滨美食地图收录了以最具哈尔滨特色的“老道外小吃”为代表的老哈170余家特色风味,包罗了哈尔滨多元的饮食文化,所收均为老字号、特色食品、名小吃、民间人气餐馆等。采用精牛皮纸印制,设计古朴精美,极具文化内涵,集收藏性与实用性于一身,是哈尔滨第一品牌美食旅游文化产品。

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赤水路泉州牛肉  

2011-05-10 18:26:45|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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赤水路泉州牛肉 - 美食地图 - 非常美食地图
赤水路泉州牛肉 - 美食地图 - 非常美食地图
       哈尔滨有两家专营炖牛肉的特色小馆,美味的牛肉套餐堪称经济实惠、物美价廉的典范,所以也是很多人吃午餐的专属食堂。由于这两家小馆的名字很不显眼,所以很多食客就以他们所在街路来称呼。一家是轴承大街上的清真原汁炖牛肉,一家是赤水路上的泉州牛肉,虽都是以炖牛肉闻名,风味却各有特色。
       赤水路上的泉州牛肉,开业于2007年,泉州风味牛肉是其招牌,可点套餐也可单点。套餐有三样,一小碗牛肉、一大碗汤、一大碗米饭。汤可选羊骨萝卜汤、牛肚汤。每套15元。小馆里有位专门剪牛肉的师傅,用一把20多厘米长的大剪刀,把大块的牛肉剪成小块,是为小馆一景。
       小馆每到中午都是人满为患,很多人从远处来,已经不是为了经济实惠,而是为软嫩鲜美的泉州风味炖牛肉。
       地址:开发区赤水路78号       电话:13304509200
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