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本BLOG为《哈尔滨美食地图》官方BLOG。《哈尔滨美食地图》是哈尔滨首份美食旅游专门指南,以传播弘扬哈尔滨本地美食文化,挖掘保护民间特色餐馆、小吃为宗旨。哈尔滨美食地图收录了以最具哈尔滨特色的“老道外小吃”为代表的老哈170余家特色风味,包罗了哈尔滨多元的饮食文化,所收均为老字号、特色食品、名小吃、民间人气餐馆等。采用精牛皮纸印制,设计古朴精美,极具文化内涵,集收藏性与实用性于一身,是哈尔滨第一品牌美食旅游文化产品。

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深圳乐园路的海鲜大排挡

2011-03-07 23:15:25| 分类：美食中国行 | 标签： |举报 |字号大中小订阅

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福州经营海鲜的饭店，大多都叫“海鲜吧”，海鲜价格只能说是适中。比如在吉庇街上的码头一号，带子打特价还7元一只呢，而深圳乐园路上的才3元一只。从福州来深圳是临时的动议，福建这段时间天气不好，温度较低，于是就跑到深圳“避寒”了。

乐园路是深圳著名的美食街，位于罗湖区，据说以前以“湛江鸡”出名，现在特色就是海鲜，但是每家店都有湛江鸡、乳鸽和广式卤水卖。乐园路两旁分布着十几家海鲜大排档，每家门口都摆着鱼缸和箱子，装满了海鲜，品种非常丰富，餐桌也都从店内摆到了店外，人行道上都坐满了食客。海鲜的价格很便宜，有家基围虾居然标价8元一斤，鲈鱼18元一条，扇贝1元一个，当然名贵的海鲜还是很贵，龙虾168元/斤，太子蟹98元/斤。

我们在乐园路吃了两顿晚餐。第一天去的华城鱼港，这家店网络上评价不错，穿过大厅居然有个很大的院子，摆满了桌子。没有菜单，不能在桌上点菜，先要选好桌位，然后拿着服务员给的单子去店门口选海鲜，再回来等着就行了。华城鱼港做的菜味道不错，虽然食客很多，但是服务很周到。第二天去的是湛江渔港总店，吃到了目前为止最大个的“虾爬子”，当地人叫拉尿虾，展开能有20厘米长，椒盐烹之，虽然不如秋天的“虾爬子”应时，但由于个大，也很是肥美。还选了两只膏蟹，58元/斤，辣炒之，既鲜还入味。

到了乐园路很容易被琳琅满目的海鲜吸引，而不知道吃什么好，这里建议大家选一、两个大菜，再配几道小炒即可，不能只选便宜的或者贵的，如选两只膏蟹或一只太子蟹搭配小虾爬子、带子、生蚝或基围虾，蒸条鱼，再来盘蔬菜。在结账时要注意，一定要检查好账单，因为店家有时会算错帐，把半斤蟹算成一斤蟹。

湛江渔港总店

华城渔港

华城渔港后院

大个虾爬子

辣炒膏蟹

椒盐虾爬子

炭烧生蚝

水煮基围虾

凉拌海笋

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