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非常美食地图

老哈民间美食的发现者 哈尔滨饮食文化展馆

 
 
 

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本BLOG为《哈尔滨美食地图》官方BLOG。 《哈尔滨美食地图》是哈尔滨首份美食旅游专门指南,以传播弘扬哈尔滨本地美食文化,挖掘保护民间特色餐馆、小吃为宗旨。哈尔滨美食地图收录了以最具哈尔滨特色的“老道外小吃”为代表的老哈170余家特色风味,包罗了哈尔滨多元的饮食文化,所收均为老字号、特色食品、名小吃、民间人气餐馆等。采用精牛皮纸印制,设计古朴精美,极具文化内涵,集收藏性与实用性于一身,是哈尔滨第一品牌美食旅游文化产品。

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深圳乐园路的海鲜大排挡  

2011-03-07 23:15:25|  分类: 美食中国行 |  标签: |举报 |字号 订阅

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深圳乐园路的海鲜大排挡 - 美食地图 - 非常美食地图
深圳乐园路的海鲜大排挡 - 美食地图 - 非常美食地图
       福州经营海鲜的饭店,大多都叫“海鲜吧”,海鲜价格只能说是适中。比如在吉庇街上的码头一号,带子打特价还7元一只呢,而深圳乐园路上的才3元一只。从福州来深圳是临时的动议,福建这段时间天气不好,温度较低,于是就跑到深圳“避寒”了。
       乐园路是深圳著名的美食街,位于罗湖区,据说以前以“湛江鸡”出名,现在特色就是海鲜,但是每家店都有湛江鸡、乳鸽和广式卤水卖。乐园路两旁分布着十几家海鲜大排档,每家门口都摆着鱼缸和箱子,装满了海鲜,品种非常丰富,餐桌也都从店内摆到了店外,人行道上都坐满了食客。海鲜的价格很便宜,有家基围虾居然标价8元一斤,鲈鱼18元一条,扇贝1元一个,当然名贵的海鲜还是很贵,龙虾168元/斤,太子蟹98元/斤。
       我们在乐园路吃了两顿晚餐。第一天去的华城鱼港,这家店网络上评价不错,穿过大厅居然有个很大的院子,摆满了桌子。没有菜单,不能在桌上点菜,先要选好桌位,然后拿着服务员给的单子去店门口选海鲜,再回来等着就行了。华城鱼港做的菜味道不错,虽然食客很多,但是服务很周到。第二天去的是湛江渔港总店,吃到了目前为止最大个的“虾爬子”,当地人叫拉尿虾,展开能有20厘米长,椒盐烹之,虽然不如秋天的“虾爬子”应时,但由于个大,也很是肥美。还选了两只膏蟹,58元/斤,辣炒之,既鲜还入味。
       到了乐园路很容易被琳琅满目的海鲜吸引,而不知道吃什么好,这里建议大家选一、两个大菜,再配几道小炒即可,不能只选便宜的或者贵的,如选两只膏蟹或一只太子蟹搭配小虾爬子、带子、生蚝或基围虾,蒸条鱼,再来盘蔬菜。在结账时要注意,一定要检查好账单,因为店家有时会算错帐,把半斤蟹算成一斤蟹。
 
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湛江渔港总店
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华城渔港
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华城渔港后院
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大个虾爬子
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辣炒膏蟹
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椒盐虾爬子
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炭烧生蚝
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水煮基围虾
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凉拌海笋
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