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       广州酒家是广州最著名的老字号酒家，很多老广州人都喜欢选择来这里吃早茶。我们等了将近1个小时，才等到位置，而且是和一对老夫妇拼桌。老夫妇都是老广州，他们不住在荔湾区，是花25块钱打的来的，每周最少都要来这里一次吃早茶。老夫妇很热情，老先生中气十足有东北人的爽朗，而老夫人性情温和细声慢语。知道我们是旅游者，就热情地给我们讲解，应该点什么，去哪里玩，两位的广东普通话不好懂，有些听不懂得就写在报纸上。老先生姓黄，我们开玩笑地问，是黄飞鸿的黄吗，老先生说，对呀，我是黄飞鸿的后人呀，我们以为老先生也是说笑呢，老先生确定地说，真的，我的爷爷是黄飞鸿的兄弟。老先生还说，西樵黄氏宗祠里有他的名字。在广州酒家能遇到黄飞鸿的族人并且能在一桌吃早茶，也是一种缘分吧。

       早茶，就是喝茶吃茶点，茶有铁观音、普洱、乌龙等，酒精炉上的茶壶里烧着热水，冒着热气。广州酒家的早茶茶食有80多种，分“蒸蒸日上”、“明档制造”、“甘香酥食”、“家乡糕点”、“丰衣粥食”五大类。大家熟知的虾饺、干蒸烧卖、叉烧包等就属于蒸食，而榴莲酥、蛋挞则在酥食中。价格以小点6元、中点7元、大点10元、特点11元、超点12元、顶点13元、精点14元、优点15元、美点20元、名点22元、厨点27元区分。

       广州酒家    地址：广州荔湾区文昌南路2号      电话：020-81380388

       广州酒家的历史：广州酒家始建于20世纪30年代，前身为西南酒家。1935年，光复南路英记茶庄店主陈星海看中了这个地点，便在这里开设了一间酒家，因店址面向西南而取名西南酒家。1938年酒家毁于火灾。 1940年冬，陈星海、关乐民、廖弼等人集股重建复业，并取“食在广州”之意将西南酒家更名为广州酒家。1950年2月，广州酒家歇业，后由蔡伟汉出资复业。1956年2月公私合营后成为国营企业。