本报讯(记者张凤波)5月1日,由本报美食专刊与《哈尔滨美食地图》策划推出的“美食集结号,免费吃大餐”读者免费试吃试评第五期活动,将在位于红旗大街331号的“大地飞鸽”和乐松广场一层的“千滋百味”举行。
据介绍,大地飞鸽是一家以炭烧为特色的精品酒店。在菜品经营上,主要以炭烧鸽子为主打特色,这里的鸽肉色泽红润,肉质韧口干香,香味浓郁,特别适合下酒。炭烧系列还有炭烧鲫鱼,炭烧牛肉,炭烧笨鸡蛋等。同时本店还有精品炒菜系列:辣爆鸽子干香微辣,砧板手把大排味道浓香,而这里的养生滋补鸽汤,才48元,实在是物超所值啊。在大地飞鸽吃碳烤鸽子,不再是朋友聚餐的专利,同时也能满足商务宴请以及家庭聚餐的需求。对于日益关注健康的现代人来说,鸽子肉脂肪含量远低于其他肉类,是一道不折不扣的养颜菜,美食爱好者们可以放心敞开吃。
本周六美食试吃活动的第二站——千滋百味,是我市首家体验式快速西式美食餐厅,主张“营养快捷,时尚美食的理念,以做放心食品,创品质安全为宗旨。千滋百味的创始人历经数年潜心研究,融合了世界各地饮食文化之精义,打造全新的潮流美食品牌。从国外精选上等的原料精心制作,同时引进世界级的专业设备打造正宗与专业的食品。在千滋百味,你可以品尝到瑞典鸡丸、泰风鸡排、南美烤翅等来自欧美、东南亚等各地的特色美味。
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