本BLOG为《哈尔滨美食地图》官方BLOG。 《哈尔滨美食地图》是哈尔滨首份美食旅游专门指南,以传播弘扬哈尔滨本地美食文化,挖掘保护民间特色餐馆、小吃为宗旨。哈尔滨美食地图收录了以最具哈尔滨特色的“老道外小吃”为代表的老哈170余家特色风味,包罗了哈尔滨多元的饮食文化,所收均为老字号、特色食品、名小吃、民间人气餐馆等。采用精牛皮纸印制,设计古朴精美,极具文化内涵,集收藏性与实用性于一身,是哈尔滨第一品牌美食旅游文化产品。
本报讯（记者张凤波）5月1日，由本报美食专刊与《哈尔滨美食地图》策划推出的“美食集结号，免费吃大餐”读者免费试吃试评第五期活动，将在位于红旗大街331号的“大地飞鸽”和乐松广场一层的“千滋百味”举行。
据介绍，大地飞鸽是一家以炭烧为特色的精品酒店。在菜品经营上，主要以炭烧鸽子为主打特色，这里的鸽肉色泽红润，肉质韧口干香，香味浓郁，特别适合下酒。炭烧系列还有炭烧鲫鱼，炭烧牛肉，炭烧笨鸡蛋等。同时本店还有精品炒菜系列：辣爆鸽子干香微辣，砧板手把大排味道浓香，而这里的养生滋补鸽汤，才48元，实在是物超所值啊。在大地飞鸽吃碳烤鸽子，不再是朋友聚餐的专利，同时也能满足商务宴请以及家庭聚餐的需求。对于日益关注健康的现代人来说，鸽子肉脂肪含量远低于其他肉类，是一道不折不扣的养颜菜，美食爱好者们可以放心敞开吃。
本周六美食试吃活动的第二站——千滋百味，是我市首家体验式快速西式美食餐厅，主张“营养快捷，时尚美食的理念，以做放心食品，创品质安全为宗旨。千滋百味的创始人历经数年潜心研究，融合了世界各地饮食文化之精义，打造全新的潮流美食品牌。从国外精选上等的原料精心制作，同时引进世界级的专业设备打造正宗与专业的食品。在千滋百味，你可以品尝到瑞典鸡丸、泰风鸡排、南美烤翅等来自欧美、东南亚等各地的特色美味。
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