老哈民间美食的发现者 哈尔滨饮食文化展馆
本BLOG为《哈尔滨美食地图》官方BLOG。 《哈尔滨美食地图》是哈尔滨首份美食旅游专门指南,以传播弘扬哈尔滨本地美食文化,挖掘保护民间特色餐馆、小吃为宗旨。哈尔滨美食地图收录了以最具哈尔滨特色的“老道外小吃”为代表的老哈170余家特色风味,包罗了哈尔滨多元的饮食文化,所收均为老字号、特色食品、名小吃、民间人气餐馆等。采用精牛皮纸印制,设计古朴精美,极具文化内涵,集收藏性与实用性于一身,是哈尔滨第一品牌美食旅游文化产品。
2009-08-10 13:43:14| 分类: 默认分类 | 标签: |举报 |字号大中小 订阅
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今年5月份,由道外区政府、市旅游局、市烹饪协会、省食文化研究会等相关部门举办“道外特色小吃名店”评选活动,共有44家餐馆报名参评。
8月7日在第二届关东美食节上举行了授牌仪式,获此称号的有老仁义、张包铺、范记永、北山酒馆、李杰熏酱、左家熏酱、红江排骨包子、狗不理分店、张飞扒肉、天圣得、大红梅、张记老汤蒸饺、宴宾楼、老裴砂锅、双宝美食、北国春、名厨饺子、许记山东坛肉、老宏南、喜阿婆手把羊肉火锅20家餐馆。
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