在北三热闹的小街上,你要是看到哪里被拥挤的人群阻塞了道路,那一定是李氏熏酱的门口了。在这家外卖小摊上,一只只肥美诱人的烤鸭、一盆盆喷香脱骨的猪手和肘子,无时无刻不吸引着人们的眼球,调动着你所有的味觉神经,排队争相购买的场面更是小街上一道独特的风景。北三李氏的熏酱手艺已有百年的历史,现任店主将爷爷留下的祖传配制秘方不断改良,如今做出来的熏酱食品不仅色泽亮丽,外表光鲜诱人,吃起来更是不油不腻,回味绵长,因而门前总是会有络绎不绝的老食客和新主顾。能在以熏酱闻名的北三道街占有如此抢眼的一席之地,正是应了那句话叫:“味道好,才是硬道理。”
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